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Artikelnummer: 9783745910179
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So kocht Bayern!

  • Über 70 Rezepte mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch ­- Von der Kalbshaxe mit Zitronenknödeln bis zur Weissbier-Creme-Brûlee
  • Tradition trifft Innovation: Mit neu interpretierten Klassikern und international inspirierten Gerichten
  • Exklusive Einblicke: Wertvolle Tipps der zwölf "Wir in Bayern"-Köch*innen, lustige Anekdoten aus der Sendung und Blick hinter die Kulissen